Começámos o segundo dia
com um passeio pela cidade, com paragem no Palácio Real, para assistir ao
render da guarda, seguindo pelo Mercado São Miguel, Praça do
Sol e Praça Maior, com destaque para a estátua do Urso e o
Medronheiro, símbolo de Madrid, e que nos remete para a história da disputa e do desbravamento
das terras para pastoreio, exploração de madeira e caça, por parte da Igreja e do
Estado, ainda na Idade Média.